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Casa>Cucina>Mezzi di cottura>Cuoci pane Le Pain Emile Henry

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Casa>Cucina>Mezzi di cottura>Cuoci pane Le Pain Emile Henry

Cuoci pane Le Pain Emile Henry

Il nuovo stampo per il pane di Emile Henry ricrea nel vostro forno le condizione di cottura di un forno a legna tradizionale.Fare il pane fatto in casa è un vero sogno che oggi si può facilemnte realizzare con lo stampo Le Pain di Emile Henry.

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La ceramica Flame possiede le stesse caratteristiche refrattarie delle pietre del forno a legna: permette di assorbire l’umidità a fine cottua per ottenere una perfetta crosta croccante sul pane appena sfornato.La campana dello stampo per il pane Emile Henry ricrea la cupola del forno a legna tradizionale la quale serve a mantenere un’umidità costante durante la cottura, permettendo così di avere un pane ben gonfio.

La campana e il vassoio sono fatte in gres porcellanato adatto all' uso in forno, forno a microonde e freezer. Il pane fatto con la cloche si riesce a mantenere per 4/5 giorni. Così potrete mangiare per qualche giorno un pane fresco e fragrante come una volta.

Dimensioni : 33,5 x 28,5 x 16,5 cm 

Peso ; 2,7 Kg 

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Il nuovo stampo per il pane di Emile Henry ricrea nel vostro forno le condizione di cottura di un forno a legna tradizionale.Fare il pane fatto in casa è un vero sogno che oggi si può facilemnte realizzare con lo stampo Le Pain di Emile Henry.

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